huitre marennes oléron
ostreiculture

HUITRE
OSTREICULTEUR & OSTREICULTURE.
Les métiers d' éleveur et d' affineur d' HUITRE sur le bassin de marennes oleron ne datent pas d'hier.
A preuve ces clichés de cartes postales dont les photos ont été réalisées entre 1900 et 1906.

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Le travail d'expédition des huitres de marennes oléron chez un ostréiculteur :




L'arrivée des bateaux de pêche et de ramassage des huitres à Oléron :